今週のお題「自分で作った◯◯」
”今週末のランチ何にする？”
カレー？パスタ？それともチャーハン？
結婚８年、週末くらいは家で作るランチに力を入れたいもののすっかりマンネリ化。
同じようなメニューばかりで飽きてきた！
この私が思うのだもの、きっと食いしん坊な旦那さんはもっと感じているはず。
そこでワタシオモッタネ。
”まだ巡り会えてない料理が沢山ある、
世界に！”
無論。世界を巡る資金も、いや、本格的な異国外食店に行くお金すらない。
そこで思い付いた。
”世界の料理をおうち🏡で食べよう”
現時点で世界を意識してアメリカのハンバーガーランチと中国からビャンビャン麺の２か国をおうちランチしてみた🍴
そして次の3か国目は
タイ料理をおうちで食べたいっ
タイといえば、トムヤンクンやグリーンカレーといった有名な料理も多いけど今回は比較的簡単そうなガパオライスに挑戦！
でも簡単そうとはいえ、材料は玉ねぎ、パプリカ、バジルにナンプラーなどなど
異国料理を作る上でちょっと面倒なのが普段使わない材料を揃えることなのよね～
そんな折、イオンで見つけたのが
ヤマモリのガパオの素✨だった！
ヤマモリのガパオの素
こちらヤマモリのガパオの素▲▲
これが良かった//🍚
材料はガパオライスレシピに必要とされるバジルとか赤パプリ諸々は要らず鶏ひき肉さえあればOK！
お値段は260円ほど。
その他鶏ひき肉は250g/300円弱で購入。
※余裕で2人前できた！
鶏ひき肉っていうのが更にお値打ちで主婦が惚れ込むポイントだったりする👛
本格的なガパオライスが簡単に作れる
箱の中身はガパオの素のパウチのみがのシンプルオブザベストな奴▼▼
作り方もいたってシンプル簡単で
①鶏ひき肉を炒めて②パウチを加えてさらに炒めて～
➂ご飯の上にのせて完成/
卵被せたらより本格的になった。と謎ウインナー
バジルなどの具が入っているため鶏ひき肉だけでも深みが出て十分美味しい。
辛味もあって本格的なお味ですた😋
ヤマモリガパオの素はどこで売ってる？
ヤマモリのガパオの素はスーパーで買えます。…が田舎の周辺スーパー何カ所か取り扱いなし😢
イオンモール、ライフ、西友、ドンキでは目撃情報も多そう。
その他オンラインサイトでは比較的手に入れやすそうです。
トップバリューのガパオもある
ちなみにイオンモールの冷蔵コーナーにはトップバリューのガパオもありました▼
こちらは調理済みで電子レンジ温めだけで食べれるようです。
お値段は130g/400円前後と少しお高め。
1人前を手軽に食べるのには良さそうですが、2人前～だとヤマモリのガパオの素の方がお得感あります。
まとめ
マンネリ化したおうち定番ランチにタイ料理のガパオライスは旦那さんにも大好評★
炒めるだけなのに異国情緒あふれる本格派な風味と香り、ピリ辛なウマさに大満足◎
鶏ひき肉だけで出来るので節約の観点からみて申し分なしですっ！
このような簡単に海外のレシピに挑戦できる商品は嬉しい限り♡
次の国の料理も模索しなければ～！
目指せ！おうち世界一周食べ歩きの旅🌎✈
※盛りすぎぃ～
